محصولات قهوه هارپاگ

لاین های قهوه هارپاگ

لاین آماتا

آماتا = اصیل (در زبان باستانی)

ترکیبی از بهترین قهوه های دنیا با رست حرفه ای و میکس فوق العاده به شکلی که بهترین طعم و عطر قهوه را به شما نشان میدهد.

لاین آرشا

آرشا = دلیر (در زبان باستانی)

ترکیبی متعادل از قهوه های تجاری مناسب برای مصارف خانگی به طوری که با عطر و طعم خوب، شما را راضی می کند.

لاین آرابیا (تک خواستگاه)

آرابیا = عربی یا عربیکا (در زبان باستانی)

قهوه تخصصی با عطر و طعم مثال زدنی و رست حرفه ای ، برای حرفه ای ها و افرادی که تجربه متفاوت و جدیدی از طعم های واقعی قهوه را دوست دارند.

لاین بوربون

بوربون = قهوه ای غلیظ و تلخ

ترکیبی از دانه های بوربون با غلظت بالا و بدنه قوی همراه با کافئین مناسب و تلخی محسوس، برای افرادی که طرفدار یک اسپرسوی ایتالیایی هستند.

در کارخانه ما چه اتفاقی میوفته

قهوه هارپاگ چطور آماده نوشیدن میشه…!

برشته کاری حرفه ای ROAST

1 رُست حرفه ای (ROAST)

قهوه هایی که به طور روزانه در فنجان‌تان می ریزید، در پشت صحنه فرآیندهای حساسی را می‌گذراند. یکی از این فرآیندهای خیلی حساس، رست می‌باشد. رست Roast را می توان برشته کردن دان قهوه معنی کرد .فرایند برشته‌کاری قهوه، از اساسی‌ترین عوامل تاثیرگذار بر طعم و عطر نهایی قهوه در فنجان است…

کاپینگ قهوه چیست؟ | Coffee Cupping

2 کاپینگ و بلندینگ

کاپینگ قهوه یک کار عملی برای امتحان کردن و ارزیابی طعم و عطر قهوه دم شده می باشد . با توجه به اینکه کاپینگ یک کار تخصصی و حرفه ای در صنعت قهوه هست ، ولی باید بگوییم که این کار توسط هر شخصی از یک فرد معمولی گرفته تا یک شخص حرفه ای که به عنوان یک استاد چشیدن و Master Taster شناخته می شود ، می تواند انجام پذیرد …

3 بسته بندی

بسته بندی به محافظی اطلاق می شود که به کمک آن سلامت کالای بسته بندی شده پس از تولید تا مرحله مصرف حفظ می شود. بسته بندی افزون بر این حفاظت، نقش دیگری نیز بر عهده دارد و آن شناساندن کالا به خریدار است. بسته بندی مانند پل ارتباطی میان خریدار و کالاست که به وسیله نمایش مناسب و جذاب کالا به آن شخصیت می دهد …